¿El ceviche es bueno para la salud?
- elcevisiete
- 8 ago 2020
- 1 Min. de lectura
La cocina peruana es conocida por su gran sabor y diversidad la cual tiene muchas vertientes de la sierra, selva y costa pero ¿también será beneficioso para la salud consumir comida peruana? En cevi7 pondremos nuestro punto de vista acerca de este tema tan importante.
El ceviche puede ser un plato realmente sencillo pero si se analiza los ingredientes por separado es de gran contenido proteico, el pescado tiene mucho fósforo y además la cebolla tiene propiedades para la prevención de la gripe, el ceviche es un plato que además es dietético por su nivel de grasa, la cual contiene omega 3 que sirve para prevenir enfermedades cardiovasculares.
El choclo y el camote contribuyen como fibra además del limón que contiene vitamina c importante en estos tiempos donde la gente se enferma de gripe por falta de vitamina c y líquidos.
Desde Cevi7 esperamos que todos estén cuidándose porque para nosotros ustedes son lo mas importante.
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